Початок 2026 року приніс тернополянам неприємний сюрприз на продуктових прилавках. Овочі на міських ринках подорожчали в середньому майже на 18%, перевищивши навіть рівень цін у період зимових свят.
Продавці кажуть – покупці стали обережнішими. Торгівля йде повільніше, а багато хто обмежується мінімальними закупами. Найвідчутніше зростання вартості торкнулося тепличної продукції, значна частина якої нині є імпортною.
Скільки коштують овочі на ринку
Цінники на популярні позиції змінюються мало не щотижня. Станом на зараз на ринках Тернополя фіксують такі розцінки:
- помідори – 200 гривень за кілограм
- рожеві помідори з Іспанії – 200 гривень за кілограм
- огірки – 220–230 гривень за кілограм
- турецькі огірки – приблизно на 10 гривень дорожче
- солодкий перець з Іспанії – 220–230 гривень за кілограм
- цвітна капуста та броколі – близько 200 гривень за кілограм
- баклажани – до 320 гривень за кілограм
- кабачки – близько 300 гривень за кілограм
Продавці пояснюють: основна причина – залежність від імпорту та логістики.
“Майже 70% відсотків овочів зараз привозні, ціни на них постійно змінюються”, – каже продавчиня Ольга.
Втім, не тішать покупців і вітчизняні позиції. Наприклад, тепличні помідори з Умані нині продають уже по 500 гривень за кілограм.
За словами торговців на центральному ринку, нинішнє зростання цін зумовлене сезонними факторами, витратами на перевезення та імпортом. Водночас вони застерігають: це може бути не остаточний рівень.
Якщо буде запроваджено нові податки та підвищено ПДВ для підприємців на єдиному податку, овочі можуть подорожчати ще приблизно на третину. Тож для багатьох тернополян похід на ринок дедалі більше перетворюється на арифметику виживання.
